6月21日　キンパの作り方を教えていただきました

6月21日　国際ふれあいネットの集まりで、今日は韓国の本場のキンパの作り方を教えていただきました。

初めてキンパをみたのはもう30年以上前？ソウルだったと思いますが公園でパックに入った大根やニンジンのお漬物らしきものが具になったものでした。びっくりして、戦時中に伝わったのかな？と思ったことが懐かしかったです。様々な具があり、韓国に行ったみたいで楽しく美味しかったです。